如果您食用甜酒的频率比较低，建议在开启后，盖紧盖子放入冰箱冷藏来让甜酒保鲜。如果放入甜酒放入冰箱保鲜的时间过长，建议您在再次食用前检查一下甜酒的状态，是否有发生变化，或者有异味产生。一旦发现变质，就不要食用了。

总之，身体健康最重要，健康就要首先保证食品安全，所以对于甜酒保鲜的问题，还是以“鲜”为主，“保鲜”为辅。

一般罐装甜酒的都不多，基本在500克以下，按照普通的食用量，基本上一个三口之家，三天就可以食用完毕。另外若食用甜酒做菜或者糕点，会更快用完。

甜酒对身体非常有益，能够美容护肤，促进智力发育，经常吃对自己和家人的健康非常有好处！