前阵子出去吃饭,偶然遇到主打米乳的一家店,试了试口感还不错,于是就心心念念地自己回来山寨啦~山得像不像在其次,主要是自己做出来感觉也蛮好喝的~而且很健康哦~之所以叫基础米乳是因为这个东西的可塑性很强,你可以在里面添加任意你喜欢的东西~和奶茶之类的道理是一样样的。
用料:
薏米一杯、牛奶一杯、糖一小勺
基础米乳的做法:
1.先浸泡米。(条件允许最好浸泡过夜,时间长一点打米浆会比较容易,尤其是对薏米这样的食材)
2.将浸泡后的米倒入豆浆机,选择你的机器里可以对付大米的模式!比如我的这个叫米润模式。
3.接着,在米浆中倒入些许牛奶,根据个人口味加糖,然后煮熟就可以了!嗯!
4.最后,可以在米乳上洒你喜欢的东西~普通青年可以学我洒些可可粉或者磨点巧克力什么的,2B青年请发挥你们的想象力!咖喱粉辣椒粉什么的请随意!