佛山的出租车计费标准如下：起步价为10元，覆盖最初的2.5公里。之后，每公里收费2.8元。除了这些基本费用，还有一些额外的费用，如返空费、候时费、夜间服务费等。返空费是当行驶距离超过一定范围时，乘客需要支付额外费用。具体来说，行驶距离在12公里（不含）至25公里（含）之间时，加收里程价的20%作为返空费；而超过25公里后，加收里程价的50%。候时费是指在行驶过程中，如果出租车因交通堵塞或其他原因停车等待，乘客需要按照每分钟0.6元的标准支付费用。这个费用是累计计算的，只有当费用累计达到或超过1元时，乘客才需要支付。如果不足1元，则不收取。夜间服务费是为了鼓励出租车在夜间提供服务而设立的。在夜间（23:00至次日5:00）乘坐出租车的乘客，需要支付起步价和里程价15%的额外费用作为夜间服务费。

此外，还有一个附加费项目，但目前暂时不收取。请注意，以上收费标准可能会因政策调整或市场变化而有所变动。在实际乘坐出租车时，建议乘客询问司机当前的收费标准，或查阅佛山市交通运输局发布的最新官方文件以获取最准确的信息。