佛山与广州白云山之间的距离确实因所选交通路线和具体情况而有所不同。一般来说，这段距离大致在30至40公里之间。具体的距离会受到出发地和目的地的具体位置、所选择的交通方式以及当天的交通状况等多种因素的影响。为了获得更准确的距离和路线信息，建议您使用现代的地图软件或导航工具进行查询。这些工具不仅能够提供详细的路线规划，还可以实时更新交通状况，帮助您更好地规划行程并避开可能的交通拥堵。此外，由于实际行驶中可能会遇到各种不可预测的情况，如交通堵塞、道路施工等，建议您在规划行程时留出足够的时间，以确保能够顺利到达目的地。

总之，佛山到广州白云山的距离因多种因素而异，使用地图软件或导航工具进行查询是获取准确信息的最佳方式。同时，提前规划好行程并留出足够的时间也是确保顺利出行的关键。