佛山到广州寄信的费用受信件重量和邮寄方式的影响。对于重量在20克以内的信件，普通平邮的邮资通常为0.8元。每增加20克，邮资增加0.8元。若选择挂号信服务，还需额外支付3元的挂号费。普通平邮的寄送时间一般为三至五天。若信件较为紧急，可选择特快EMS服务。EMS费用因信件重量和具体服务条款而异，通常比普通平邮费用高，但寄送速度更快，通常可隔天到达。请注意，以上费用仅为参考，具体邮资可能因邮政政策、市场状况或促销活动而有所变动。在寄信前，建议前往当地邮局或访问邮政官网，获取最准确的邮资标准。