摆摊卖冰粉时，用水量取决于你的冰粉销售量、冰粉制作的配方以及你希望达到的冰粉口感。以下是一些建议：销售量：首先，你需要根据预计的日销售量来确定用水量。例如，如果你预计每天会卖出大量的冰粉，那么你需要准备更大的桶装水。配方：不同的冰粉配方可能需要不同比例的水。例如，一些配方可能需要更多的水来达到特定的口感或质地。口感：如果你希望制作出口感更加清爽的冰粉，可能需要使用更多的水。相反，如果你希望冰粉更加浓郁，可能需要使用较少的水。以一个常见的冰粉配方为例，假设你使用100克白凉粉（冰粉粉），按照1:33的比例，你需要3.3升的水来制作。然而，这只是一个基本的配方，你可能需要根据你的实际情况进行调整。

对于摆摊来说，你可能需要准备几个不同大小的桶装水，以便根据实际需求进行调整。例如，你可以准备一个10升（约20斤）的桶装水用于日常制作，以及一个更大的桶装水作为备用。

最后，请确保你的桶装水干净、卫生，并且符合当地卫生标准。此外，定期更换桶装水并清洁水桶也是非常重要的。