“卖茶送桶装水”这种营销策略的效果取决于多个因素，以下是对其利弊的一些分析：

优点：增加产品吸引力：对于消费者来说，购买茶叶时附赠桶装水可能是一个额外的吸引力，因为他们可以同时获得两种常用的饮品。提升品牌形象：如果提供的桶装水品质优良，这种策略可以进一步提升品牌形象，让消费者感受到品牌的用心和关怀。促进销售：通过赠品的方式，可以刺激消费者的购买欲望，增加销售量。

缺点：成本考虑：提供桶装水作为赠品会增加商家的成本，需要权衡赠品成本与销售增长之间的关系。库存管理：赠品（如桶装水）的库存管理可能会带来额外的挑战，需要确保赠品数量与销售量相匹配，避免库存积压或赠品短缺。消费者需求多样性：并非所有购买茶叶的消费者都需要或想要桶装水作为赠品，这可能会导致部分消费者觉得赠品不实用或不喜欢。

效果分析：如果目标客户群体对桶装水有需求，且赠送的桶装水品质良好，这种策略可能会受到消费者的欢迎，从而增加销售量。如果商家能够有效管理赠品成本和库存管理，这种策略可以作为一种有效的营销手段，提升品牌形象和市场竞争力。然而，如果消费者对赠品不感兴趣或需求不高，或者赠品成本过高导致商家利润下降，这种策略可能不会产生预期的效果。

综上所述，“卖茶送桶装水”这种营销策略的效果取决于多个因素，商家需要根据自身情况和目标客户需求进行综合考虑和评估。