金典桶装水并没有明确的类型说明，因此无法直接判断它属于纯净水还是矿泉水。一般来说，桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（如反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，然后灌装至PC桶得到的产品。纯净水指的是不含杂质的H₂O，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质。纯净水通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，并密封于容器内且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。矿泉水则是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水，且未受污染。矿泉水含有一定量的矿物质、微量元素或二氧化碳气体，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。除了纯净水和矿泉水，市场上还有矿物质水，这种水是以纯净水为基础，人工加入矿物质而成。

由于金典桶装水的具体类型没有明确的说明，因此无法确定其是否属于上述类型中的哪一种。在选择桶装水时，建议消费者查看产品标签和说明，以了解其详细成分和类型。同时，根据自身的需求和健康状况，选择含有适量有益矿物质成分的桶装水，对于维持身体健康具有重要的意义。