很多朋友都担心米酒的副作用，问常常喝米酒会不会对身体不好，那么常喝米酒会不会有副作用呢？今天我们就来为大家做一个解答。

首先，我们要了解米酒的原材料和制作工艺，然后才能知道喝米酒有米有副作用。我们常常所说的米酒，一般都是采用糯米酿制的，所以也叫糯米酒。

糯米蒸熟，经由酒曲发酵，就会成为营养丰富的米酒(具体可见米酒的做法)，同时，既然被称之为"酒"，那么肯定会含有一定的酒精，我们所担心的米酒副作用，应该是担心米酒内酒精的副作用。

我们都知道不同人群对酒精的耐受能力是不一样的，也就是我们常常说的一个人的“酒量”好不好。通常来讲，不论是酒量好或者酒量不好的人，常常喝一点米酒，也是对身体大有裨益的。只是下面几类人群，要少喝或者不喝米酒：

1。婴儿：婴儿是不能饮用含酒精的饮料的，会对大脑形成损伤；

2。孕妇：孕妇也不能直接饮用米酒，会影响胎儿的发育；

3。哺乳期的妈妈：正在给宝宝哺乳的妈妈也不易直接饮用米酒，酒精的分解是一个复杂的过程，无法避免酒精通过乳汁喂给宝宝，所以，为了避免宝宝受影响，还是不要直接饮用米酒为宜。

4。肝功能不好的人：肝脏是分解酒精的重要器官，所以酒精对肝功能的考验是很大的，正常的人，通过微量的酒精的刺激，肝脏功能会更好，但是肝功能本身就不好的人，最好就不要加重肝脏的负担，所以，还是不要饮用米酒为好。

5。肠胃不好的人不易冷饮米酒。米酒有胃保健的作用，不过对于胃不是很好的朋友来说，直接饮用生冷米酒，对肠胃的刺激都很大，往往会造成胃部不适，所以，还是不要饮用生冷米酒为好。

这五类人群，都是不易直接饮用米酒的，或者说直接饮用米酒对这五类人群有副作用。但是这不是说他们就不能食用米酒。

米酒的功效非常之多，我们可以通过热加工，将米酒中的酒精蒸发掉，这五类人群也是可以食用米酒的，比如月子米酒水，就是米酒的加工产品。