选择桶装水时，为了确保健康和品质，可以考虑以下几个方面：

水源地和水质：优质的水源是确保桶装水品质的基础。选择那些来自自然环境优越、污染较少地区的水源，通常能够保证水的纯净度和安全性。同时，关注桶装水的检测报告，确保其符合国家相关标准，无有害物质超标。品牌信誉：选择知名品牌、有良好口碑的桶装水厂家，可以更大程度上保障水质的安全和品质。知名品牌通常有更严格的生产和质量控制流程，能够提供更加可靠的产品。水的种类：桶装水有纯净水、矿泉水、山泉水等多种类型。纯净水经过深度处理，去除了大部分杂质和矿物质；矿泉水则含有一定的矿物质和微量元素，对人体有一定的补充作用。根据个人喜好和需求，选择合适的桶装水种类。包装和密封性：检查桶装水的包装是否完整、密封良好，无破损、污染等问题。良好的包装和密封性能够确保水质在运输和储存过程中不受污染。

一些在市场上享有较高知名度和美誉度的桶装水品牌，如农夫山泉、怡宝、百岁山等，都是不错的选择。这些品牌通常有着严格的生产工艺和质量控制，能够提供安全、健康的饮用水。

总的来说，选择桶装水时，应综合考虑水源、品牌、水质和包装等因素，以确保饮用水的安全和健康。同时，根据个人口味和需求，选择适合自己的桶装水类型。记得定期更换和清洗饮水机，以保持水质的新鲜和卫生。