佛山劳动局的电话号码是0757-82277434。但请注意，由于电话号码可能会随时间发生变动，为确保准确性，建议您在需要时通过当地的电话号码查询平台或佛山劳动局的官方网站进行确认。同时，全国范围内，有一个统一的劳动局电话热线，即12333。这个号码可以在全国范围内拨打，用于咨询劳动相关问题。如果您在佛山地区遇到劳动方面的疑问或问题，可以先尝试拨打这个全国统一热线进行咨询。如果需要进一步了解佛山地区劳动局的特定信息，再通过佛山劳动局的官方渠道进行查询。