销售桶装水的店铺为确保合法经营和满足相关监管要求，需要准备一系列证件。这些证件不仅证明了店铺的合法性和规范性，还为消费者提供了质量和安全保障。营业执照是基础中的基础，它是店铺开展经营活动的“身份证”，由工商行政管理机关颁发，证明店铺的合法经营资格。税务登记证则是税务部门对店铺进行税务管理的必要凭证，确保店铺按照国家税收法规纳税。食品经营许可证对于销售食品的店铺来说尤为关键，它是食品药品监督管理局对店铺食品安全管理能力的认可，确保店铺销售的桶装水符合食品安全标准。除此之外，根据不同地区和行业特点，店铺可能还需要办理组织机构代码证、卫生许可证和健康证等其他证件。这些证件的办理流程和要求可能因地区而异，因此，在开店前，店主应详细了解当地政策和法规，并向相关部门咨询，确保店铺合规经营。办理这些证件通常需要提供身份证明、店铺地址证明（如房产证或租赁合同）等材料，填写申请表格，并缴纳相应的费用。提交材料后，相关部门会进行审核，审核通过后颁发相应的证件。

总之，合法经营是店铺长期发展的基础，销售桶装水的店铺应重视证件的办理和管理，确保店铺合规经营，为消费者提供安全、优质的产品和服务。