口感差异：自来水经过加热后，可能会带有一丝涩味，且水壶底部常会有水垢沉积，这源于自来水中含有的矿物质和微量杂质。相较之下，桶装水，特别是那些标注为纯净或矿泉的，往往口感更加纯净、丝滑，无涩味之扰。

安全性对比：自来水在加热至沸腾前，可能存在多种安全隐患，例如细菌、病毒和其他污染物。然而，一旦自来水被加热至沸腾，大部分的有害微生物会被消除，从而达到安全饮用的标准。桶装水则经过专业的处理流程，确保其品质符合国家饮用水标准，因此其安全性也获得了保障。

健康考量：无论是选择烧开的自来水还是桶装水，只要水质得到保障且饮用量适中，都能满足人体的基本需求。但如果当地水质受到污染，选择桶装水可能更为稳妥。因为桶装水往往来源于经过严格筛选和处理的水源，能够有效去除水中的有害物质。

经济与便利性：相较于瓶装水和各种饮料，桶装水的价格更为亲民，同时其大容量也使其在家庭、办公室等场合更为实用。