要迅速开设100家桶装水店，需要有一个系统的规划和执行策略。以下是一些关键步骤和建议：市场调研与定位：首先，进行深入的市场调研，了解目标市场的需求和竞争情况。确定桶装水的品牌定位，例如高品质、健康、便捷等，以吸引消费者。选址与租赁：选择交通便利、人流量大的地段作为店铺位置。考虑到租金成本和周边竞争情况，确保选址的合理性。可以考虑与物业公司合作，利用其内部经营和宣传优势降低成本。店面装修与设备采购：设计简洁明了的店面装修方案，符合桶装水的品牌形象。采购必要的设备，如水桶、饮水机、送水车辆等，确保设备品质可靠，以保证水质的稳定性。办理相关手续：在开店前，确保办理好卫生许可证、营业执照等相关手续，遵守法律法规。消费者股权众筹模式：借鉴消费者股权众筹模式，通过出售股权给老客户或新客户，筹集开店资金。这不仅可以降低资金压力，还能确保稳定的客户群体。具体操作可以是：每家店拿出一定比例的股权进行出售，同时给予购买者一定的桶装水优惠或赠送。通过这种模式，可以快速复制并扩张桶装水店的数量。

招聘与培训：招聘有责任心、服务态度好的员工，并进行系统的培训，让他们了解桶装水的相关知识、服务流程等。确保每个店铺都有专业的团队提供服务。营销策略与推广：制定合适的营销策略，如优惠活动、会员制度等，吸引新客户并保持老客户的忠诚度。利用社交媒体、线上平台等多种渠道进行宣传和推广，提高品牌知名度。连锁经营与标准化管理：在开设多家店铺后，建立连锁经营模式，实现标准化管理。通过统一的品牌形象、服务标准和操作流程，提高运营效率和服务质量。

通过以上步骤和策略，可以迅速开设100家桶装水店。但请注意，在执行过程中要关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整策略以适应市场变化。同时，确保遵守法律法规，保障消费者的权益和安全。