桶装水常见的容积并非19升，而通常是18.9升或其他类似的容积。关于为什么桶装水19升的水较少或与其他桶装水容积不同，有以下几个原因：设计标准：桶装水的容积可能受到行业设计标准或规范的影响。这些规范可能会规定桶的容积、材质、形状等参数，以确保桶的通用性和互换性。

常见的桶装水容积如18.9升，可能是基于某种标准的设定。搬运方便性：桶装水通常需要人工搬运或借助简单的工具进行移动。如果桶装水过重，会给搬运带来不便，甚至可能引发安全问题。因此，生产商可能会在保证水质和满足消费者需求的前提下，适当减少每桶水的装量，以便于搬运。存储考虑：除了搬运方便性，存储也是影响桶装水装量的因素之一。适当减少装量可以确保桶装水在存储过程中不会过于沉重，从而便于堆放和管理。市场策略：生产商可能会根据市场调研和消费者需求分析，制定不同的产品策略。而19升这个容积可能并不符合生产商的市场定位或目标消费群体的需求。因此，生产商可能会选择其他更常见的容积作为产品的标准装量。

总之，桶装水19升的水较少或与其他桶装水容积不同，可能是由于设计标准、搬运方便性、存储考虑以及市场策略等多方面因素的综合影响。以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询桶装水生产商或相关行业专家。