桶装水控制温度高低通常涉及到使用具有加热或制冷功能的饮水机或热水器。以下是一些建议的桶装水控制温度方案：

使用饮水机：选择具有温度调节功能的饮水机。这种饮水机通常具有多个出水口，分别供应冷水、常温水和热水，你可以根据需要选择不同的出水口来获取合适温度的水。

对于热水部分，饮水机内部通常配有加热器，可以通过控制面板或按钮来调节热水的温度。你可以根据自己的需求，设置合适的热水温度。

使用热水器：如果你打算使用热水器来加热桶装水，可以选择具有温度调节功能的电热水器。这种热水器通常具有温度调节旋钮或控制面板，可以方便地设置所需的加热温度。

在使用热水器前，建议提前开启并让其运行一段时间，以确保水温达到所需的温度。同时，要注意避免长时间加热，以免造成能源浪费和水质下降。

保温措施：对于桶装水的保温，可以使用保温桶或保温套来减少水温的流失。这些保温产品通常采用隔热材料制成，可以有效地保持水温，延长热水的使用时间。

在不使用桶装水时，及时关闭饮水机的电源或热水器的加热功能，以减少能源消耗并保持水温稳定。

请注意，不同品牌和型号的饮水机或热水器可能具有不同的温度调节方式和功能，因此在使用前请仔细阅读说明书，并按照说明进行操作。此外，为了确保饮水的安全和健康，建议定期清洗和消毒饮水机或热水器，避免细菌滋生和污染。